À propos

« Il Panino méditerranéo » est une entreprise familiale et une marque de commerce créée et enregistrée depuis 2000 et qui se traduit de l’italien : « Le sandwich méditerranéen ». Ce fut à l’origine un comptoir à service rapide situé dans la foire alimentaire du Complexe Desjardins. Dès lors, le concept fut mis en place, les recettes testées et les clients furent réceptifs, ce qui a permis à « Il Panino » de connaître un franc succès et de commencer à se bâtir une réputation solide dans le secteur de la restauration rapide.

En 2008, « Il Panino » s’est relocalisé dans le quartier étudiant de l’UQAM et a décidé d’élargir ses horizons et de devenir un fervent concurrent dans le secteur du café. Avec l’aide de la prestigieuse maison de torréfaction « Lavazza », originaire de Turin et établi depuis 1895, « Il Panino » devenu un café pignon sur rue. Un nouvel objectif attendait maintenant « Il Panino » : devenir un café où l’on peut manger parmi les meilleurs sandwiches et les meilleures salades à Montréal.